وتتمثل المهمة الرئيسية لمنقي المياه في تحويل الماء العسر إلى ماء ناعم. يحتوي الماء العسر على تركيزات عالية من أيونات الكالسيوم والمغنيسيوم، والتي يسهل تكوين الترسبات الكلسية في الأنابيب والغلايات والأجهزة المنزلية، مما يؤثر على كفاءة وعمر المعدات.